Assessment of Trace Element Levels in Muscle Tissues of Fish Species Collected from a River, Stream, Lake, and Sea in Sakarya, Turkey

Table 4

Trace element contents (𝜇g g⁻¹) in fish samples after microwave digestion (𝑁=3).

Sample place

Fish species

Elements

Al

B

Ba

Cr

Cu

Fe

Mn

Ni

Sr

Zn

Sapanca Lake

Sapanca

Esox lucius

48.5±2.1

2.16±0.03

BLD

0.28±0.07

0.34±0.06

26.8±3.1

0.23±0.03

0.58±0.05

0.17±0.03

22.3±1.2

Cyprinus  carpio

14.3±1.1

0.40±0.05

BLD

0.08±0.02

1.12±0.07

22.3±1.7

0.38±0.06

0.52±0.06

1.44±0.02

23.1±2.5

Scardinius  erythrophtholmus

27.2±2.4

0.88±0.15

0.20±0.02

0.12±0.08

0.66±0.03

21.1±2.3

0.57±0.10

0.19±0.02

1.64±0.05

25.7±2.4

Tinca tinca

6.50±0.07

BLD

BLD

0.26±0.05

0.65±0.07

12.2±1.2

BLD

BLD

0.52±0.04

12.6±1.7

Sakarya River

Sakarya

Silurus  glanis

15.9±1.4

0.20±0.05

0.44±0.03

1.64±0.05

0.35±0.05

26.5±1.3

0.33±0.03

0.70±0.05

0.80±0.04

12.9±2.1

Blicca  bjoerkna

9.85±0.12

3.30±0.1

1.24±0.04

0.08±0.02

1.10±0.04

11.6±0.7

1.06±0.02

0.44±0.01

12.3±1.1

23.8±0.4

Capoeta  pestai

13.5±1.1

0.80±0.03

0.15±0.02

0.12±0.01

1.08±0.03

12.5±0.4

1.64±0.04

0.30±0.03

13.5±1.5

52.9±5.2

Cyprinus  carpio

23.6±2.1

0.06±0.01

0.09±0.01

0.24±0.03

1.14±0.07

25.4±1.1

11.4±0.1

0.16±0.02

11.1±0.5

45.7±2.0

Pamukova

Cyprinus  carpio

9.24±0.12

0.52±0.03

BLD

0.04±0.01

0.13±0.06

18.5±1.2

0.65±0.03

0.26±0.01

3.52±0.04

21.3±1.4

Scardinius  erythrophtholmus

7.76±0.18

3.13±0.12

0.57±0.03

0.12±0.03

0.22±0.04

7.28±1.7

BLD

BLD

2.84±0.07

12.9±0.7

Mugil  cepholus

10.3±1.1

0.92±0.04

1.42±0.02

0.14±0.06

0.60±0.05

10.8±0.6

0.24±0.04

0.08±0.02

2.68±0.03

16.2±0.4

Barbus  capito

23.6±0.5

0.40±0.02

BLD

0.02±0.01

0.92±0.12

12.5±0.5

0.08±0.03

11.6±0.1

7.48±1.12

11.5±1.5

Çark Stream

Sakarya

Blicca  bjoerkna

11.9±1.2

0.08±0.02

2.92±0.03

0.84±0.04

1.24±0.04

16.1±1.3

1.00±0.03

23.4±3.1

10.1±1.0

13.1±0.6

Mugil  cepholus

12.5±0.4

1.12±0.03

BLD

0.16±0.02

1.48±0.03

23.7±2.5

0.56±0.07

26.1±1.2

7.95±0.41

24.0±2.6

Scardinius  erythrophtholmus

9.40±1.17

0.20±0.01

0.60±0.02

0.04±0.02

0.80±0.07

17.9±1.2

1.01±0.06

0.16±0.04

2.88±0.03

18.8±2.1

West Black Sea

Karasu

Trachurus mediterraneus

10.0±1.1

0.92±0.03

BLD

0.72±0.04

1.52±0.05

39.9±2.5

BLD

0.84±0.05

6.04±0.05

40.4±4.2

Sadra  sarda

8.80±1.21

0.60±0.07

BLD

1.32±0.08

1.12±0.02

26.6±1.4

BLD

0.01±0.01

1.42±0.02

12.9±1.5

Mullus  barbatus

11.9±2.5

0.36±0.05

BLD

0.16±0.01

2.28±0.03

17.4±0.5

0.08±0.02

0.20±0.03

7.68±0.04

36.4±3.2

Engraulis encrasicolus

9.92±2.32

0.28±0.03

BLD

0.14±0.06

1.34±0.04

25.0±3.9

0.76±0.09

0.34±0.07

3.52±0.02

37.6±0.7

Gobius  niger

19.2±3.0

0.50±0.08

1.28±0.02

0.20±0.04

1.16±0.05

28.4±2.1

0.40±0.01

0.36±0.08

1.12±0.03

20.6±1.8

Merlangius merlangus

8.20±1.31

0.22±0.01

BLD

0.24±0.07

1.28±.0.07

11.7±1.0

BLD

0.35±0.03

5.64±0.04

18.1±0.3

Belone  belone

12.3±2.5

0.48±0.04

BLD

0.04±0.02

1.08±0.01

21.8±1.4

0.57±0.03

0.01±0.01

6.48±0.09

29.3±2.6

Pamatomus  saltarix

7.84±1.14

0.25±.0.02

0.59±0.02

0.12±0.01

0.33±0.04

21.7±2.7

0.48±0.04

0.84±0.04

0.84±0.07

18.1±0.5